食べ物・料理 簡単・おいしい・経済的！豚バラブロック
安くて扱いやすい豚バラブロック ブロック肉は加工の工数が少ないぶん、安く手に入ります。 特に豚バラブロックは庶民の味方。 業務系スーパーの安売り日は狙い目です。 安いかわりに1キロ近い大きさで売られていることも多いですが、冷凍保存できます。...
クニミユウキ
食べ物・料理 
食べ物・料理 カスクートから具がこぼれないようにフランスパンを切る方法
フランスパンにハムやチーズをはじめとする具をいろいろはさんだサンドイッチ、カスクート。おいしくて手軽、なのにちょっとおしゃれな感じなので、家でもよく作ります。 カスクートはおいしけど、具がこぼれちゃう カスクートというのはフランス語で「軽食...
生活 100円でカビ知らずな浴室を手に入れる方法
お風呂場の湿気、いやですよね。朝シャワーを浴びて、夜お風呂に入ろうと思ったら床が冷たく濡れていたりすると、それだけでげっそりです。あまり長いこと湿ったまま放っておくのは、カビも心配です。お風呂場の湿気・カビ対策について考えてみました。 お風...
食べ物・料理 時短！エコ！おいしい！理想的なブロッコリーのゆで方
ブロッコリー茹でるのって、けっこう大変ですよね。 大きなお鍋用意して、たっぷりお水張って。 お水もたくさん使うし、重いし、沸騰するのも時間かかるし。 待ってるのも面倒だけど別の部屋でほかのことをしてるとぐらぐら沸かしちゃってお湯が半分ぐらい...